超商熱狗關東煮 鈉含量偏高
行政院消費者保護委員會抽查4大超商販售關東煮、熱狗鈉含量,發現1碗關東煮鈉含量達1500毫克、1份熱狗餐鈉含量達1000毫克,若兩項都吃,就超過衛生署建議的1日鈉攝取量。
消保官吳政學表示,上班族、學生在餐間常吃超商點心如熱狗、關東煮,很容易就吃進太多鈉。尤其熱狗的鈉含量最高,墨西哥熱狗1根就含鈉608毫克,再加上醬料的鈉含量也很高,吃1餐可能就接近衛生署建議每日2400毫克鈉攝取量的一半。
納含量次高的是關東煮裡加工過的食品。吳政學說,關東煮中排名第1的黑輪每100公克鈉含量547毫克,是甜玉米的22.8倍。建議消費者多選購非加工食品如蘿蔔等。
消保官梁明圳提醒,民眾常因天冷又免費就多拿關東煮的湯、醬料,但這些東西也都含很多鈉。每100公克關東煮湯最高含鈉205毫克;小小1包10公克的醬料也含鈉87到145毫克不等,建議應減少食用。
抽查結果公布後,消保官跟超商溝通達共識。各超商3月底前會在店內加註營養標示;各項調味包也會在今年完成營養標示,方便民眾控制鈉攝取量。(Your News是由政大新聞系大學報、中央社、Yahoo!奇摩合作)
內容